« Boisson comprise. »
« Un Kir »
« 1/4 de vin de St Pourçain Rouge/Pers. »

sep

La Salade de Foies et Gésiers confits aux Pommes

Ou

Le Croustillant de Chèvre chaud au Miel

Ou

La Terrine de Lapin aux Pruneaux

Ou

La Salade Auvergnate

sep

L’escalope de Saumon rôti et sa concassée de Fruits Secs

Ou

Le Suprême de poulet au Bleu d’Auvergne

Ou

La Pièce de Boucher
(Varie selon le Marché.)

Ou

Le Dos de Cabillaud Beurre Blanc de St Pourçain

sep

La Tarte aux Pommes et aux Noix

Ou

La Forêt Noire

Ou

Le Moelleux au Chocolat et sa Crème Anglaise. 

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Saint Pourçain
Allier
Auvergne

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